TORTA IMPOSIBLE O CHOCOFLAN


Ingredientes; 

125gr de chocolate para fundir
80gr de manteca tmp ambiente.
3 huevos
125gr de azúcar
80gr de harina leudante 
2cdas de cacao en polvo
Una pizca de sal

Para el Flan:

300 ml de leche
4 huevos grandes
120 gr de azúcar

TURRÓN DE AVENA

Ingredientes:
 
Galletitas Criollitas, 3 paquetes
Manteca, 200 gr.
Leche, 10 cdas.
Chocolate en barra, 100 gr.
Cacao dulce, 40 gr.
Azúcar, 200 gr.
Avena de cocción rápida, 250 gr.
Dulce de leche tradicional, 3 o 4 cdas.

Modo de Preparación:

TURRÓN DE COCO

Para 1 turrón de coco de 10 x 20 centímetros

Ingredientes:

Azúcar 150 gramos
Coco rallado 100 gramos
Almendras crudas 100 gramos
Huevo 1 (solo usaremos la clara que previamente pasteurizaremos)
Chocolate cobertura de buena calidad 200 gramos
Molde para turrón (puede ser uno un molde de budín inglés)

GALLETITA TITA (CASERAS)

Ingredientes

Masa
50 g. de manteca,
4 cucharadas de azúcar,
ralladura de 1 limón,
1 huevo,
180 g. De fécula (Maicena)
1 cucharadita de polvo de hornear

Relleno:
1 clara
2 tazas de azúcar impalpable

BUDIN DE MANDARINA

INGREDIENTES 

200 grs Azúcar
3 Mandarinas grandes o 5 pequeñas
100 cc Aceite
350 grs Harina leudante
2 Huevos

PREPARACIÓN:

Lo primero que hay que hacer, es cortar las mandarinas al medio para sacar las semillas,

LEMON PIE

 Hoy les vengo a compartir esta riquísima receta del gran maestro Osvaldo Gross. Ya que muchas preguntaron la receta.

Ingredientes

Masa
100 g de manteca
80 g de azúcar Chango
1 pizca de sal fina
1 huevo
180 g de harina

BOCADITOS MARROC


INGREDIENTES

200 g. de chips o cobertura de chocolate con
leche
80 g. de cobertura de chocolate blanco
100 g. de maní tostado sin sal
2 cdas. de aceite de maíz